Primeiro Bar (Águas Claras) 11 de março de 2012

Fui convidada pelos donos do Primeiro a conhecer o local e as caipirinhas especiais da casa. Então aproveitei que era um lindo domingo de sol, eu estava pelos lados de Águas Claras, tinha terminado de fazer um concurso horroroso e precisava dar uma relaxadinha. Me mandei com a amiga Déia pra lá.

O lugar é muito agradável, com mesas dentro e fora e aos domingos, além do cardápio normal, servem feijoada com samba. Quem estava tocando era o pessoal do Candanguero, os mesmos que tocam no Ferreira da 202 norte. Gosto muito. O atendimento é muito bom e os garçons são educados e rápidos. Os banheiros são decentes (adoro bar novinho!) e a decoração interessante.

Para a minha surpresa, encontrei por acaso com um grande amigo que não via faz mais de 10 anos. Isso deixou o meu dia muito, mas muito mais feliz.

Mas vamos ao que interessa: as caipirinhas especiais da casa que quase me levaram pro hospital. Afinal, não são poucas e os copos não são pequenos. Foi um domingo bastante etílico, mas o que a gente não faz pra levar informação ao público, né? (risos)

As caipirinhas especiais, servidas em copos grandes, variam de R$11,90 a R$13,90 se feitas com cachaça Sagatiba, Smirnoff ou saquê. Se feitas com vodca importada, o preço varia de R$15,90 a R$18,90. Já as caipirinhas tradicionais variam de R$8,90 a R$15,90 dependendo da fruta e do álcool que você escolher.

Primeira caipirinha:

Essa se chama Melon Caramel e é feita com melancia e Absolut Vanilla. O limão e a amora são enfeite, mas sempre afeta no gosto. Ficou bem boa, se você gosta de caipirinha docinha. Eu gosto, mas tou tentando aprender a beber caipirinha mais azedinha também.

Segunda caipirinha:

 Essa é a de frutas vermelhas que leva amora, framboesa e morango. Normal, gostosinha.

Terceira caipirinha:

Essa se chama Fio Terra e foi, de longe, a campeã do dia. Ela é feita com tangerina e pimenta dedo de moça e a coisinha é forte, viu? O ardidinho da pimenta é fantástico no copo gelado, mas mesmo depois que o gelo derrete, ela ainda continua muito boa. Obviamente não reproduzirei aqui as piadinhas que surgem com o nome do drink. Isso é um blog de família.

Quarta caipirinha:

O nome dessa é Purple Rain e lembrei das amigas que adoram caipirinha de uva. Essa é feita com um mix de uvas e servida com um picolé da fruta. Mega gelada, docinha e cremosa. Gostei bastante.

Quinta caipirinha:

Chama-se Português Sem Vergonha e é feita com vodca (ou cachaça ou saquê), vinho do porto e morango. Não foi aprovada. Achamos que ficou sem graça. Mas o pessoal do bar avisou que vai pensar numa forma de deixá-la mais interessante. Quem for lá e provar, depois me diz o que achou.

Ok. Pausa nas caipirinhas porque a gente ainda não comeu nada, né? Então pedimos um porção de dadinhos de tapioca com queijo coalho servidos com geléia de pimenta...

Bonito e gostoso. E segurou a onda.

Mais tarde ainda pedi um escondidinho de carne de sol e a Déia pediu rabada com polenta. Os pratos são servidos em porções individuais e são bem gostosinhos. Deixei a feijoada pra outro dia. Era muita comida...

Barriga cheia? Partimos para a sexta caipirinha:

Essa se chama Campeã e é feita com banana ouro e licor de vanilla... Gostamos não, hein? Eu achei que ficou parecendo café da manhã de bebum e Déia sugeriu colocarmos canela e farinha láctea pra ver no que dá! (risos).

Ah! Vale lembrar que aos domingos tem dose dupla de caipirinha até as 14 horas. Então a gente começou a repetir as nossas favoritas, porque a gente não tem nem um pingo de juízo.

Foi aí que eu provei a sétima (jisuis!) caipirinha:

Essa daí é a Cajurica, feita com cajú, limão e mexerica. Gostei bastante. É refrescante e dá aquela travadinha do cajú. Me senti na praia

E prá terminar, porque eu não sou doida de provar o cardápio todo numa sentada, dei umas bicadinhas na caipirinha de seriguela. Afinal, daqui a pouco a seriguela some do mercado de novo e a gente tem que esperar mais um ano. Tava ótima.

Enfim, o lugar é legal, familiar, alegre e agradável. Vale a pena voltar. Se você quer ir lá, fica na Rua das Paineiras, no prédio do Shopping One. Se você não conhece Águas Claras, leve um nativo contigo. Ou pode me convidar!

Pinella Bar e Bistrô (408 norte) 09 de março

Caipirinha de cachaça 51 no copo pequeno a R$ 10,50. Caro em comparação ao que eu ando bebendo ultimamente, então vamos ver se ela tem um diferencial.

Chega a caipira, do jeito que pedi, muito gelo e pouco açúcar, mas nada demais, uma caipirinha como qualquer outra. Bem feitinha, mas não vale o preço. A segunda caipirinha não veio com 51, veio com alguma cachaça curtida. Não estava ruim, mas não estava super fantástica.

O bar tem uma boa carta de cervejas importadas e artesanais e uma lista de drinks que me deixou com vontade de voltar pra experimentar. Eles tem soda italiana, coisa difícil de achar em Brasília.

Em matéria de comida, o cardápio de comidinhas também é variado, com opções saudáveis e opções nem um pouco saudáveis. A pasta de grão de bico estava muito boa e a coalhada com gosto de iogurte. O caldo de abóbora com gengibre e gorgonzola estava muito bom. Raspei o prato.

O lugar é bonitinho, com gente de todos os tipos. A música é agradável. Toda sexta tem um DJ tocando sambinhas. O atendimento é lento, a quantidade de garçons é pequena, mas muito educado. O banheiro masculino foi aprovado pelo amigo. A amiga disse que o banheiro das moças é bem legal, se não tiver fila.
...

Ha! Digo que a caipirinha não tá grandes coisas e peço a terceira! Vamo que vamo!
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Amigo José experimentou a minha quarta caipirinha e disse que está maravilhosa. Talvez eu esteja ficando chata.

Avaliação final: lugar bem legal, onde se come bem e se bebe bem, com atendimento muito bom e música agradável. Vale a pena voltar.

Obrigado aos fiéis acompanhantes. Dessa vez sem nomes que a lista é grande!

Cantar & Cantar Karaoke (710 norte) e Salada Cultural (716 norte) 08 de fevereiro de 2012

Esse post saiu com atraso grande porque, de acordo com os amigos que não largam seus smartphones (hehe), eu acabo ficando anti social se escrevo enquanto bebo e depois que eu saio do bar a correria não me deixa tempo para escrever. Desabafo feito, vamos ao que interessa!

Fomos ao karaoke (!!!) e eu pedi caipirinha de cachaça a R$ 8,00 no copo grande. Mas nem teve karaoke porque o equipamento queimou... Com o equipamento queimado, eles fecham o bar porque não vale a pena ficar aberto... Oi? Mas vamos avaliar o tempo que eu estive lá.

A caipirinha é bem boa, geladinha, na medida. A cachaça não é pura. Não perguntei, mas acho que usaram Seleta. O gosto ficou agradável. O problema foi a comida que acompanhava. Pedimos carne de sol acebolada com mandioca (como sempre) e a carne veio ressecada e salgada enquanto a mandioca não era exatamente mandioca e sim aqueles bolinhos de mandioca que você compra congelado no mercado. Nem é ruim, mas é bom deixar claro no cardápio pra não haver confusão. Vale também comentar que o único suco que tinha para a amiga que não bebe era o de laranja. Ela pediu limonada e eles não tinham. Como é? E de onde veio o limão da caipirinha?

Ah! E o caldo de feijão era com feijão batido e pedaços de salsicha...

Moral de estória: karaoke é lugar de cantar, não é lugar de comer ou beber. Vá jantado.

Com o bar fechando, só deu tempo de terminar a caipirinha, bater um papo com a moça do balcão, trocar receitas de drinks e partir para a próxima.

Fomos ao Salada Cultural, lugar que eu tenho ido com certa frequência e nunca lembro de avaliar. Pedi uma caipirinha, mas estavam sem cachaça pra caipirinha. Feio é que eles estão sem essa cachaça já faz mais de um mês. A única saída foi pedir uma caipiroska a R$ 9,80 no copo grande.

Coisas que tenho observado nas minhas idas ao Salada Cultural:
- os garçons são todos simpáticos e solícitos
- os banheiros são decentes
- a decoração é kitsch e muito interessante
- colocar ar condicionado no bar e ventiladores na pista de dança foi providencial, mas agora só podemos fumar do lado de fora
- a caipirinha vem em um copo com borda de açúcar o que é uma péssima idéia, apesar de bonita, porque o açúcar vai derretendo e deixa sua mão melada
- a caipirinha deles dá sede, muita sede, e até hoje não entendi por quê
- o caldo de feijão e o caldo de abóbora com gengibre são deliciosos
- as outras comidas também são bem boas
- falta variedade de drinks no cardápio

Resumindo: o Salada Cultural é um lugar com muito potencial. Tem algumas falhas, mas tudo pode ser corrigido. Gosto de lá.

Meus agradecimentos a todos que me acompanharam nessa quarta. Foi um bocado de gente, já que tinha comemoração envolvida. Não citarei nomes para não correr o risco de esquecer de alguém.

Nations Bar (307 sul) 03 de fevereiro de 2012

Caipirinha de cachaça no copo grande R$ 9,00. Amarguinha e muito gelada. Desaconselhável se você, como eu, estiver com a garganta levemente inflamada, mas bem boazinha.

O Nations é um bar minúsculo, muito bonitinho, mas hoje algumas coisas deixaram a desejar. Os garços estavam todos com uma cara levemente mal humorada, causando certo desconforto. Pedimos humus com pão sírio, que demorou uma eternidade para chegar e Fernanda e Danilo pediram um espaguete oriental que estava salgado demais. Já os croquetes de carne com geleia de pimenta do Alê vieram imediatamente e estavam ótimos.

Gosto daqui e espero que as coisinhas desagradáveis sejam apenas hoje. O lugar é ótimo para uns drinks com os amigos e a carta de bebidas é bem variada (menos a cerveja, só tem Heineken long neck). Vale mencionar que antes da caipirinha eu pedi um apple martini que estava ótimo e a Fernanda bebeu uma sakerinha de tangerina deliciosa.

Acabei de pedir um drink com vodca, maracujá, xarope de capim limão, açúcar de baunilha e H2Oh limão. Veremos.

...

Vimos. Todos vimos. Na verdade, bebemos e suspiramos. Delicioso e aprovadíssimo.
Agora vamos para casa que hoje estamos comportados. Acho que a avaliação final é: lugar legal, com ressalvas. Vale voltar e dar mais uma chance.

Agradecendo a companhia dos amigos: Fê, Dan, Dado e Alê

Segundo Clichê (107 Norte) 02 de fevereiro

Demorei mas voltei! Não que eu tivesse parado de beber caipirinha, mas é que a gente estava indo sempre ao mesmo lugar (que vai merecer um segundo post em breve).

Caipirinha de cachaça, R$ 7,00 no copo pequeno. A cachaça é curtida, o que dá um sabor diferenciado. Eu não gosto muito, mas tem gente que adora. Na primeira, o gelo veio certo e o açúcar na medida. Parece que toda quinta tem música ao vivo. A banda é boazinha, MPB generalizada, mas toca alto demais, fazendo com que as pessoas tenham que gritar para conversar. O serviço é meio lento e depois de 1 hora, ainda não vi um sorriso. A carne de sol com mandioca veio dura. Tanto a carne de sol quanto a mandioca. Ainda não sei se estou me divertindo. Mas os amigos ajudam. Veremos mais tarde.

Na segunda caipirinha, no primeiro gole, alguma coisa desceu desconfortável. Espero que tenha sido caroço do limão e não caco de vidro. Haha! Conseguiram manter a mesma qualidade e isso é bom. Por não ser doce demais, não pega muito rápido, o que também é bom.

Meia hora depois...

Ok. Coloquei mais açúcar na segunda caipirinha. Estou mal intencionada, como sempre.

Mais meia hora...

Opa! Terceira caipirinha melhor que as duas primeiras e juro que não estou bêbada. Adoro postar ao vivo!

Comentário do amigo Paulo ao olhar o cardápio: que legal, o dólar cai e o preço do uísque sobe...

Pausa para avaliar o banheiro: pequeno, mas relativamente limpo. Bem aceitável.

E por hoje é só. Entrando na quarta e ainda muito comportada.

Quem me acompanhou nessa aventura: José, Lucas, Mayra, Priscilla (só no suco, muito bem!), Ricardo, Paulo e Ricardo. Obrigado pela companhia amigos!

Cavalcante - Ki-Filé (405 Norte) 22 de outubro de 2011

Fazia tempo, hein? Cavalca, boteco de comidinhas deliciosas, faz parte da vida de qualquer morador da Asa Norte que se dê ao respeito. Amigos comeram feijoada. Honesta, boazinha, na opinião do amigo pernambucano e do paulista. Eu fiquei só na caipirinha mesmo. Cachaça 51, limão, açúcar e gelo, muito gelo. Gostei bastante. As medidas muito corretas. O sabor suave, geladinho e agradável. Custa R$ 8,00 e vem no copo pequeno. Tá no preço do mercado, infelizmente. Vale a pena voltar? Pra um almocinho, sim. Na companhia de bons amigos, sempre. Já tou na segunda, quase acabando. Tou boazinha, já vim pra cá de barriga cheia, tou aguentando numa boa. Vontade de ir pra terceira... Será que eu sobrevivo? Porque caipirinha boazinha não significa fraquinha. Se eu postar outra, é porque eu sobrevivi. Veremos.

Agradecimento caloroso aos amigos que me acompanham: Mayra, Guilherme, Ricardo e novas "aquisições" no roll dos amigos: Sarah e Eduardo.

Spicy Bar (209 Norte) 22 de setembro de 2011

Não é que faz tempo que eu não bebo. Faz tempo é que eu não vou a lugar diferente. Culpa pura da preguiça, admito. Mas hoje resolvi variar e estou aqui no Spicy. Não é boteco novo prá mim. Já bebi muita caipirinha aqui, mas já faz um tempo. Muito tempo.
Antes a caipirinha era servida em copos que pareciam baldes, hoje foi num copo long drink básico e custou R$ 8,00. A quantidade caiu, mas a qualidade não. Limão e açúcar na medida, super geladinha, vai quase tudo num gole só. A amiga Raquel bem disse: pode ser que a quantidade seja a mesma, mas era tão mais bonito no outro copo!
A comida também continua ótima. Um sanduíche alimenta uns 3 (R$ 15,90), mas como sou gulosa, comi tudinho sozinha.
Quase ao final, meu primeiro copo deu uma amargada. Foi que eu deixei a bebida de lado pra comer. Então a regra: beba rápido, beba sem pensar.
Vou pedir a segundona.

...

Hum, a segunda já veio amarga de fábrica...

Agradeço a presença e apoio etílico dos amigos André, Pri, José e Raquel!

Casa da Maíra e Pedro (Lago Norte) 30 de julho de 2011

Hoje fiz uma caipirinha de Seleta pro Ricardo. Por enquanto ele está comportado. A minha caipirinha de Orloff sem açúcar tá o cão de ruim. Maldita dieta. Haha!

Godofredo (408 Norte) 22 de julho de 2011

Apesar do atendimento ruim (e bota ruim nisso), o Godô é um lugar legal. Boa carta de cervejas, boa comida, gente interessante, decoração bonitinha.

A caipirinha (R$ 7,90 no copo médio) é bem gostosa. Limão meio amargo, mas o resto bem na medida. Vale a pena.

E vale mencionar também que o mojito é perfeito, na avaliação da Fê, com a qual eu vou concordar sem medo, e os meus olhos gostaram muito do visual do sex on the beach que o Alê bebeu. Ele disse que não estava bom, mas bebeu 2. Ahan Cláudia, senta lá.

Olha as fotos:

Escrevendo e bebendo, já estou quase no fim da primeira. Minha nutricionista vai me matar, mas acho que vou partir prá segunda, afinal, hoje é sexta-feira!

Gracias aos amigos que me acompanham: Fê, Danilo, Carol, Alê e Gabriel. Ótimo começo de fim de semana!

No Grao (Lago Norte) 2 de julho de 2011

Hoje não teve caipirinha, mas teve sambinha e cerveja da melhor qualidade.
Estamos num botequinho no final do Lago Norte, eu, amiga Maíra e amigo Pedro comendo um bolinho de carne seca e mandioca divino acompanhado de cervejinha gelada. Uns mocinhos aqui do lado estão tocando um sambinha e eu penso que a vida é muito gostosa. E é isso. O que querer mais?